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魔幻廚藝秀8-烤羊肉串







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遊戲說明:
烤羊肉串是最有名的民族風味小吃。這次魔幻廚藝秀的主題就炭烤羊肉串,非常美味哦~?烤羊肉串是在特制的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用木炭作燃料。烤羊肉串用的鐵釬子,長30厘米,一頭裝有木柄。制做時,先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片,依次穿上鐵釬,然後置放在烤肉槽上,一邊用炭火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3?5分鐘左右翻烤另一面,幾分鐘後即可食用。具體烤制方法是:用鮮嫩羊肉和尾部養油切成拇指大小的肉片,平串在特制的鐵釬上,每串約六七塊肉,將串好肉的鐵釬若幹平排在烤爐槽上,用扇子扇爐火,肉串一面烤熟後翻轉再烤另一面。烤肉串的調料可隨口味而定,也可將串好的肉在用白面粉、雞蛋、調料、鹽配制的料糊里浸泡一會兒再烤,隨烤隨吃,香嫩可口,營養豐富,各族人民都喜愛。烤肉串除烤羊肉串外還烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊腸串等。

遊戲操作:
鼠標點擊操作。


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